Presentazione

Il Corso di Laurea Magistrale in “Food Marketing e Strategie Commerciali” nasce con l’obiettivo di formare laureati magistrali in grado di soddisfare un diffuso e ampio fabbisogno professionale nell’ambito delle imprese di produzione e di distribuzione operanti nei mercati agroalimentari e di Largo Consumo. Si tratta di un corso di Laurea Interfacoltà (Facoltà di Economia e Giurisprudenza e Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali) costruito per sviluppare competenze ed approcci metodologici molto originali ed innovativi. Il percorso di Laurea è stato strutturato in modo da soddisfare esigenze formative sia di natura generale/interdisciplinare sia  di natura tecnico/specialistica. L’integrazione di contenuti di tipo economico, aziendale, giuridico ed agroalimentare ne fanno un corso innovativo sia sotto il profilo della formulazione didattica sia sotto il profilo delle opportunità professionali dei laureati.

Il progetto della Laurea Magistrale in Food Marketing e Strategie Commerciali è stato stimolato da:

  • Il ruolo rilevante e strategico che svolge il settore agroalimentare e del Largo Consumo Confezionato nell’economia italiana confermato anche dal fatto che, in questi anni di forte crisi economica, l’andamento di questo settore è risultato decisamente più favorevole rispetto a quello rilevato per la maggior parte degli altri settori;
  • Dall’ esistenza nel mercato del lavoro di un forte fabbisogno di profili professionali con competenze di marketing e di sales management, come è ben documentato da tutte le ricerche e da tutte le fonti informative riguardanti le dinamiche della domanda e dell’offerta di lavoro;
  • Il ruolo sempre più rilevante che stanno assumendo le attività di sales management e di analisi e gestione delle politiche di mercato nel settore del Largo Consumo nei processi di marketing;
  • La presenza nella sede dell’Università Cattolica di Piacenza di competenze di ricerca e di didattica riconosciute e distintive sia in ambito economico-commerciale  (Facoltà di Economia e Giurisprudenza) sia in ambito agroalimentare (Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali);
  • Un confronto continuo e costruttivo le “parti sociali” e con importanti realtà aziendali italiane e multinazionali dalle quali è emerso questo percorso di studi abbia una valenza formativa innovativa e coerente con i fabbisogni professionali espressi dal mondo produttivo ed imprenditoriale (marketing manager, product manager, sales manager, buyer, category manager, store manager, etc.).

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