Foodies in visita alla nuova Nuvola di Lavazza

Giornata speciale per i Foodies del 1° anno, che il 25/03/2019 hanno visitato la nuova sede di Lavazza a Torino. Un luogo aperto ai cittadini che contiene, come in un abbraccio, le varie componenti di Nuvola: edifici sostenibili, nuove costruzioni e vecchi stabilimenti completamente ristrutturati conservando le loro caratteristiche e la loro anima; alberi, piante…

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Food Marketing incontra il Gabibbo

“Attenzione! 5, 4, 3, 2, 1…” e la magia inizia. Giovedì 22 febbraio i ragazzi del corso di laurea magistrale in Food Marketing e Strategie Commerciali dell’università Cattolica di Piacenza hanno avuto la possibilità di trascorrere una serata in un programma televisivo. Hanno infatti partecipato alla registrazione di due puntate di Striscia La Notizia, il…

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Lezione manageriale in Cattolica: l’evoluzione dalla Distribuzione Disorganizzata alla Distribuzione Super Organizzata di Vègè

Nella giornata di venerdì 7 Ottobre 2017, gli studenti del secondo anno del corso di Laurea Magistrale in Food Marketing e Strategie Commerciali, dell’Università Cattolica di Piacenza, hanno avuto il piacere di ospitare Giorgio Santambrogio, amministratore delegato del gruppo VéGé. Per i non addetti ai lavori, VèGè è un gruppo associativo della distribuzione italiana che…

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Ferrero & Esselunga. Qualità e Customer Care: doti per vincere.

Giovedì 12 ottobre, presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, davanti agli studenti del corso laurea di Foodmarketing e Strategie Commerciali si incontrano due importanti attori del panorama italiano: Ferrero ed Esselunga. I loro esponenti, rispettivamente Frederico Lopes De Mendonça – responsabile acquisti drogheria per Esselunga e Davide Colombano – customer manager di Ferrero…

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Parmalat: sinergie come chiave del successo

Maurizio Bassani, direttore delle vendite di Parmalat, mostra in modo molto chiaro agli studenti della laurea magistrale di Food Marketing e Strategie Commerciali dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza il contesto pieno di sfide che oggi anche le imprese leader di mercato si trovano ad affrontare.   I trend di consumo sono in costante…

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Barilla: una storia di innovazione lunga 140 anni

Dei 10,650 nuovi prodotti lanciati annualmente sul mercato solo 270 sopravvivono sullo scaffale per più di tre anni (2,5%). Sono questi i numeri con cui Fabrizio Pellegrini, shopper e trade marketing VP di Barilla, ha introdotto agli studenti del corso di Food Marketing e Strategie Commerciali dell’Università Cattolica di Piacenza il difficile contesto con cui…

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Un giorno speciale per i foodies: Lezione manageriale McCann.

Nella giornata di Martedì 10 ottobre 2017, i ragazzi del secondo anno della Laurea Magistrale in Food Marketing e Strategie Commerciali dell’Università Cattolica di Piacenza, hanno avuto il piacere di incontrare Daniele Cobianchi, CEO di McCann Italia. McCann è un’agenzia pubblicitaria americana che conta oltre 10.000 dipendenti nel mondo ed opera in 120 Paesi. Tra…

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Presentazione Business Games: Lindt e Nestlè.

Nelle ultime due settimane i ragazzi del secondo anno del corso di Food Marketing e Strategie Commerciali hanno ricevuto due proposte di business game con cui mettersi alla prova. Il giorno 26 settembre 2017, gli studenti hanno incontrato l’azienda Lindt, leader mondiale nel segmento del cioccolato premium. Lindt è un’azienda che cresce ogni anno del…

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